Eisenbahn - Wikipedia

Eisenbahn

Eisenbahnflaschen Bier (355 ml) mit neuen Etiketten.
Typ	Mikrobrauerei
Standort	Blumenau, Santa Catarina, Brasilien
Geöffnet	2002

Eisenbahn ist eine Kleinbrauerei in Blumenau, Santa Catarina, Brasilien. Es produziert Bier und Fassbier nach dem Reinheitsgebot mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Fermentationen. Der Name (was "Eisenbahn" bedeutet) ist eine Analogie zu einem alten Bahnhof, der sich in der Nähe des Gebäudes befand, das jetzt als Bar- und Bierproduktionsstandort verwendet wird. Eisenbahn wurde 2002 gegründet und befindet sich derzeit im Besitz von Brasil Kirin (früher bekannt als Schincariol).

Obwohl Eisenbahn eine kleine Brauerei ist, haben sie in den letzten zehn Jahren die meisten Medaillen aller brasilianischen Brauereien gewonnen. Beim European Beer Star-Wettbewerb 2009 in Deutschland erhielt die Marke 'Dunkel' die Goldmedaille. In England 2008 wurden die Eisenbahnmarken „5“ und „Kölsch“ in den Kategorien Premium Lager und Standard Pale Ale zu den besten Bieren der Welt gewählt.

Bieraromen [ edit ]

Name	Typ	Alkoholgehalt	Extraktion
Pilsen	Lager, klar	4,8%	Bottom
Pilsen Natural (organisch)	Lager, klar	4,8%	Unterseite	Hergestellt aus organischen Zutaten.
Dunkel	Lager, dunkel	4,8%	Bottom
Pale Ale	Ale, klar	4,8%	Top	-
Weizenbier	Ale, klar	4,8%	Top	Hergestellt aus Weizen, ungefiltert.
Weizenbock	Ale, dunkel	8,0%	Top	Hergestellt aus Weizen, ungefiltert.
Weihnachts Ale	Ale, klar	6,3%	Top	Spezielles Bier zu Weihnachten.
Kölsch	Ale, klar	4,8%	Top	Mit Gerste und Weizenmalzen hergestellt
Rauchbier	Geräuchert	6,5%	Top	Geräuchert, mit aus Bamberg importiertem Malz hergestellt

Andere Länder [ edit ]

Der Export in die Vereinigten Staaten hat begonnen.

Externe Links [ edit ]