Namen | |
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IUPAC-Name 19459014] 2-Hydroxy- N N N -Trimethylethanaminiumchlorid OR (2-Hydroxyethyl) trimethylammoniumchlorid | |
Andere Bezeichnungen Hepacholin, Biocolina und Lipotril. | |
Identifikatoren | |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
ECHA-InfoCard | 100.000.596 |
E-Nummer | E1001 (iii) (zusätzliche Chemikalien) |
UNII | |
InChI = 1 / C5H14NO.ClH / c1-6 (2,3) -7; / h7H, 4-5H2,1-3H3; 1H / q + 1; / p-1 Key: SGMZJAMFUVOLNK-REWHXWOFAH | |
Eigenschaften | |
C 5 H 14 Cl N O | |
Molmasse | g · mol -1 139.62 |
Aussehen | Weiße oder zerfließende Kristalle |
Schmelzpunkt | 302 ° C (576 ° F; 575 K) (zersetzt sich) |
sehr löslich (> 650 g / l) [1] | |
Gefahren | |
Sicherheitsdatenblatt | Externes Sicherheitsdatenblatt |
NFPA 704 | |
Sofern nicht anders angegeben, sind Daten für Materialien in ihrem Standardzustand angegeben (bei 25 ° C [77 °F]100 kPa). | |
verify (was ist ?) | |
Infobox-Referenzen | |
Cholinchlorid ist eine organische Verbindung mit der Formel (CH 3) 3 NCH 2 CH 2 OH] Cl. Es ist bifunktionell und enthält sowohl ein quaternäres Ammoniumsalz als auch einen Alkohol. Das Kation ist Cholin, das natürlich vorkommt. Es ist ein weißes, wasserlösliches Salz, das hauptsächlich in Tierfutter verwendet wird. [2]
Synthesis [ edit
Im Labor kann Cholin durch Methylierung von Dimethylethanolamin mit Methylchlorid hergestellt werden.
Cholinchlorid wird in einer Massenproduktion hergestellt, wobei die Weltproduktion 1999 auf 160 000 Tonnen geschätzt wird. [2] Industriell wird es durch Reaktion von Ethylenoxid, Chlorwasserstoff und Trimethylamin [3] oder aus vorgeformtem Material hergestellt Salz: [4]
Anwendungen [ edit ]
Es ist ein wichtiger Zusatzstoff in Futtermitteln, insbesondere für Hühner, wo es das Wachstum beschleunigt. Es bildet ein tiefes eutektisches Lösungsmittel mit Harnstoff, Ethylenglykol, Glycerol und vielen anderen Verbindungen.
Es wird auch als Tonregulierungsadditiv in Flüssigkeiten verwendet, die zum hydraulischen Fracturing verwendet werden. [5]
Verwandte Salze
Andere kommerzielle Cholinsalze sind Cholinhydroxid und Cholinbitartrat. In Lebensmitteln liegt die Verbindung häufig als Phosphatidylcholin vor.
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