Wednesday, August 17, 2016

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Inhaltsstoff - Wikipedia


Ein Bestandteil ist eine Substanz, die Teil einer Mischung ist (im allgemeinen Sinne). Zum Beispiel geben Rezepte beim Kochen an, welche Zutaten zur Zubereitung eines bestimmten Gerichts verwendet werden. Viele im Handel erhältliche Produkte enthalten geheime Inhaltsstoffe, die angeblich besser sind als Konkurrenzprodukte. In der pharmazeutischen Industrie ist ein Wirkstoff der Teil einer Formulierung, der die vom Kunden erwartete Wirkung erzielt.

Nationale Gesetze schreiben normalerweise vor, dass zubereitete Lebensmittel eine Liste der Zutaten enthalten. Insbesondere müssen bestimmte Zusatzstoffe aufgeführt werden.

In den meisten entwickelten Ländern schreibt das Gesetz vor, dass Inhaltsstoffe nach ihrem relativen Gewicht [1] im Produkt aufgeführt werden müssen. Wenn eine Zutat selbst aus mehr als einer Zutat besteht (wie zum Beispiel die Keksstücke, die Bestandteil von Eiscreme mit "Plätzchen und Rahm" sind), dann wird die Zutat nach ihrem Prozentsatz des gesamten Produkts mit ihren eigenen Zutaten aufgeführt daneben in Klammern angezeigt.

Der Begriff Bestandteil wird oft gewählt, wenn auf die Substanzen Bezug genommen wird, die das Gewebe von Lebewesen wie Pflanzen und Menschen bilden, da das Wort Zutat in vielen Köpfen ein Gefühl für bedeutet menschliche Tätigkeit (das ist etwas, das eine Person mit anderen Substanzen kombiniert), wohingegen die in Lebewesen vorhandenen natürlichen Produkte nicht von einer menschlichen Einrichtung hinzugefügt wurden, sondern eher in natürlicher Weise vorkamen ("eine Pflanze hat keine Inhaltsstoffe"). Somit sind alle Bestandteile Bestandteile, aber nicht alle Bestandteile sind Bestandteile.

Künstliche Zutat [ edit ]

Eine künstliche Zutat bezieht sich normalerweise auf eine künstliche oder vom Menschen gemachte Zutat, wie:

Siehe auch [ edit ]

Referenzen [ edit ]

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