Margaret H. Dickenson ist ein kanadischer Kochbuchautor, Kolumnist und Fernsehmoderator. Dickenson hat an der University of Guelph einen Abschluss in Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften erworben und ist mit ihrem Ehemann, einem Mitglied des diplomatischen Korps Kanadas, um die Welt gereist.
Ihr erstes Kochbuch, von Ambassador's Table erhielt mehrere internationale Auszeichnungen. Ihr zweites Buch, Margaret's Table - Leichtes Kochen und inspirierendes Entertaining wurde von den Gourmand World Cookbook Awards als "Bestes Kochbuch der Welt über Entertaining (2006)" ausgezeichnet.
Fünf Jahre lang moderierte sie im Rogers Television eine Koch- und Unterhaltungsshow mit dem Namen Margaret's Sense of Occasion .
2003 war sie eine von 76 Preisträgern des Centennial Awards des Macdonald Institute. 2005 gewann sie zwei erste Preise und einen zweiten Preis beim Buchweizen-Rezeptwettbewerb von The Birkett Mills International Culinary Professionals (mit einem Gewinn in jeder der drei Kategorien).
Bibliographie [ edit ]
- Aus dem Ambassador's Table 1996, ISBN 981-204-686-0 Margarets Table 2006 , ISBN 0-9739874-0-5
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